Op deze pagina vind je alles over wat nou precies jouw klacht inhoudt en welke aanvullende en alternatieve behandelmethodes met jouw klacht werken. Want als jij begrijpt hoe dit in elkaar zit, kan je makkelijker tot een oplossing komen.
Bij een voedselintolerantie speelt het afweersysteem geen rol. Het is een reactie van het lichaam op bepaalde bestanddelen van voedingsmiddelen. Deze bestanddelen worden niet verteerd of opgenomen door het lichaam. De stoffen die bij een intolerantie de klachten veroorzaken, heten ‘triggers’. Bekend voorbeeld is een lactose-intolerantie. Hierbij kunnen de darmen de suiker die voorkomt in melkproducten niet goed verteren.
Bij een intolerantie is het lichaam niet in staat om een voedingsmiddel of bestanddeel daarvan goed te verteren. Er worden geen antistoffen gevormd. De reactie treedt meestal pas later op. Een voorbeeld is lactose-intolerantie.
Bij een voedselallergie is het afweersysteem ‘in de war’ en reageert het op één of meerdere eiwitten in het voedingsmiddel. De eiwitten die een reactie veroorzaken worden ook wel allergenen genoemd. Het afweersysteem denkt dat het voedingsmiddel een schadelijke stof is en maakt antistoffen. De eerstvolgende keer dat het lichaam met deze eiwitten in contact komt, ontstaat door de antistoffen een acute allergische reactie.
Bij zowel allergische klachten als voedselintolerantie kunnen klachten optreden zoals misselijkheid, overgeven, buikpijn en diarree.
Op deze pagina vind je alles over wat nou precies jouw klacht inhoudt en welke aanvullende en alternatieve behandelmethodes met jouw klacht werken. Want als jij begrijpt hoe dit in elkaar zit, kan je makkelijker tot een oplossing komen.
Voedselovergevoeligheid is een overdreven of abnormale lichamelijke reactie na het eten, inademen of aanraken van een voedingsmiddel.
Intolerantie is een verzamelbegrip voor reacties op voedsel die niet allergisch van aard zijn. Bij intolerantie speelt het afweersysteem geen rol. Bijvoorbeeld lactose-intolerantie (melksuiker) en glutenintolerantie (coeliakie). Klachten die hier optreden zijn vaak maag- en darmklachten.'
Volgens veel onderzoekers en voedingsdeskundigen zijn de belangrijkste voedselintoleranties onder meer: zuivel, eieren, gluten-eiwit in tarwerogge,haver en gerst.
Suiker (met name als uw kind candida heeft, een overgroei van gist die gedrag kan veroorzaken, vaak bij kinderen met neurologische gedragsstoornissen zoals ADHD en autisme.)
Bij een voedselallergie is het afweersysteem ‘in de war’ en reageert het op één of meerdere eiwitten in het voedingsmiddel. De eiwitten die een reactie veroorzaken worden ook wel allergenen genoemd. Het afweersysteem denkt dat het voedingsmiddel een schadelijke stof is en maakt antistoffen. De eerstvolgende keer dat het lichaam met deze eiwitten in contact komt, ontstaat door de antistoffen een acute allergische reactie.
Disclaimer: Raadpleeg ook altijd uw (huis)arts of specialist bij een klacht.
-large.webp)
.png)
.png)
