Coeliakie/Glutenallergie

Op deze pagina vind je alles over wat nou precies jouw klacht inhoudt en welke aanvullende en alternatieve behandelmethodes met jouw klacht werken. Want als jij begrijpt hoe dit in elkaar zit, kan je makkelijker tot een oplossing komen.

Coeliakie is een glutenallergie. Het gaat om een auto-immuunziekte die reageert als iemand gluten eet. Gluten is een eiwit. Het komt voor in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. In Nederland is haver vaak besmet met tarwe en wordt daarom vaak niet verdragen door mensen met coeliakie.

Als mensen met deze allergie toch gluten eten dan veroorzaakt dit een beschadiging van het slijmvlies van de dunne darm. Normaal gesproken zorgen de darmvlokken in de arm dat voedingsstoffen uit de voeding goed opgenomen worden in het lichaam. Bij iemand met coeliakie zijn de darmvlokken beschadigd of verdwenen. De voedingsstoffen kunnen daarom niet goed worden opgenomen. Het gevolg is dat men een tekort krijgt aan vitaminen en mineralen en in gewicht afneemt. Hierdoor ontstaan allerlei klachten in het lichaam.

Coeliakie is de meest voorkomende voedselintolerantie in de westerse wereld. Het werkelijke aantal mensen met coeliakie is waarschijnlijk veel hoger omdat de klachten niet altijd direct herkend worden. Coeliakie komt twee keer zo vaak voor bij vrouwen als bij mannen.

- Coeliakie kan leiden tot verschillende gastro-intestinale symptomen, waaronder buikpijn, diarree, constipatie, gewichtsverlies en vermoeidheid.

- Naast gastro-intestinale symptomen kunnen mensen met coeliakie ook symptomen ervaren die niet direct verband houden met het spijsverteringsstelsel, zoals hoofdpijn, gewrichtspijn, huiduitslag, bloedarmoede en stemmingsstoornissen.